HẠT ÓC CHÓ
Hạt dinh dưỡng
250.000₫
Nội dung bài viết
Hiện nay hạt óc chó đang dần trở thành một trong những xu hướng tiêu dùng hiện nay. Với nhiều lợi ích và tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Bạn có thể mua loại hạt này ở rất nhiều nơi, vậy nhưng mức giá bán sản phẩm như thế nào? Địa chỉ bán hàng uy tín, chất lượng và giá cả phải chăng ở đâu? Bài viết sau sẽ giúp bạn có được đáp án.
Hạt óc chó là gì?
Hạt óc chó là loại hạt bên trong quả óc chó, một loại quả ăn được và có rất nhiều loài khác nhau được trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Hạt óc chó có kích thước nhỏ cỡ hạt nhãn, lớp vỏ bên ngoài nhẵn, ít nhăn và khá dày và không đều hạt.
Khi ăn loại hạt này có mùi thơm nhưng vị bùi bùi không dậy lắm, cảm giác béo ngậy ít hơn. Là một trong những thực phẩm dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích lớn về sức khỏe cho con người.
Giá trị dinh dưỡng của hạt óc chó
Trong hạt óc chó có nguồn thực phẩm bổ ích với thành phần dinh dưỡng đa dạng và phong phú tốt cho sức khỏe. Hạt óc chó được tạo thành từ 65% chất béo và khoảng 15% protein. có lượng carbs thấp – hầu hết trong số đó bao gồm chất xơ.
Theo nghiên cứu thì trong 30g nhân của óc chó thì chứa khoảng: 185 Calo, 4% Nước, 18,5g Chất béo, 4,3g Protein, 3,9g Carbs, 1,9 g Chất xơ, 0,7 g Đường. Hạt óc chó có chứa khoảng 65% chất béo theo trọng lượng, là một thực phẩm giàu năng lượng, nhiều calo.
Nhân óc chó rất giàu chất béo và calo, nhưng các nghiên cứu chỉ ra rằng chúng không làm tăng nguy cơ béo phì khi thay thế các loại thực phẩm khác trong chế độ ăn uống. Chúng cũng chứa một tỷ lệ tương đối cao của axit alpha-linolenic chất béo omega – 3 lành mạnh (ALA), chiếm khoảng 8% -14% tổng hàm lượng chất béo. ALA được đặc biệt có lợi cho sức khỏe của tim. Nó cũng giúp giảm viêm và cải thiện thành phần của chất béo trong máu.
Nhân hạt óc chó có chất béo omega-3 cao hơn đáng kể so với bất kỳ loại hạt nào khác, cung cấp 2,5g mỗi 1 ounce (28 gram). Chất béo omega-3 từ thực vật được gọi là axit alpha-linolenic (ALA). Nó là một chất béo thiết yếu, có nghĩa là bạn phải có được nó từ chế độ ăn uống của bạn.
Tác dụng của hạt óc chó
Hạt óc chó rất giàu protein, chất béo có lợi như axit béo omega 3, chất xơ cùng nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có ích cho sức khỏe, dưới đây là những tác dụng của hạt óc chó bạn có thể tham khảo.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Nhân óc chó là một thực phẩm tuyệt vời cho tim mạch. Trong nhân óc chó có chứa chất chống oxy hóa Polyphenol giúp ngăn ngừa các cục máu đông nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim. Chất này kết hợp với Omega 3, các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất sẽ giúp loại trừ cholesterol xấu trong cơ thể.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Giàu chất béo không bão hòa đa và chất béo không bão hòa đơn vì vậy mà hạt óc chó giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường loại 2. Ngoài ra, trái óc chó còn có khả năng tạo ra insulin (loại chất mà những người mắc bệnh tiểu đường không có).
Theo như nghiên cứu của các chuyên gia thuộc Đại học Wollongong: Mỗi tuần ăn hạt óc chó khoảng 30g trong vòng ít nhất 1 năm, sẽ giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2 khoảng 30% so với những người không bao giờ ăn các loại hạt.
Hạt óc chó tốt cho bộ não
Trong nhân óc chó chứa hàm lượng rất lớn Omega-3 được xem là thực phẩm tốt nhất cho não, các nghiên cứu quan sát ở người lớn tuổi đã liên kết việc nhân óc chó với chức năng não tốt hơn, bao gồm tốc độ xử lý nhanh hơn, tinh thần linh hoạt hơn và trí nhớ tốt hơn.
Giúp củng cố động mạch
Khi ăn nhân óc chó nhiều còn có tác dụng rất lớn đối với các bệnh nhân bị huyết áp cao và giúp lớp màng động mạch khỏe mạnh hơn.
Ngăn ngừa sỏi mật bằng hạt óc chó
Theo dữ liệu thu thập từ khảo sát trên hơn 80.000 người trong suốt 2 thập kỷ nghiên cứu đã cho thấy quả óc có thể ngăn ngừa sỏi mật. vì vậy mà nếu bạn đang đối mặt với nguy cơ bị sỏi mật hay không muốn mình mang căn bệnh này thì bạn nên ăn quả óc chó mỗi ngày sẽ giúp cho bạn giảm nguy cơ sỏi mật.
Giúp bảo vệ xương chắc khỏe
Các Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn hạt óc chó mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ viêm xương, tránh khỏi tình trạng giảm khoáng chất khiến xương bị yếu, loãng xương khi về già. Vì trong hạt óc chó có chứa một loại axit béo thiết yếu: axit linolenic alpha giúp xương phát triển khỏe mạnh hơn.
Giúp cải thiện giấc ngủ
Khi ăn nhân óc chó, cơ thể sẽ được cung cấp thêm melatonin một cách tự nhiên, giúp dễ ngủ hơn, ngủ ngon hơn, sâu giấc hơn. Melatonin trong cơ thể chúng ta hoạt động như một liều thuốc ngủ, khi cơ thể hoạt động quá sức và mệt mỏi thì melatonin sẽ được sản xuất ra nhằm “ru” cơ thể ngủ. Chính vì thế, ăn vài hạt óc chó trước khi đi ngủ sẽ giúp cải thiện tình trạng mất ngủ, đặc biệt là đối với những người lớn tuổi một cách hiệu quả.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trong nhân óc chó có chứa chất chống oxy hóa, thathelp rất cao, giúp cho hệ thống miễn dịch của cơ thể khỏe mạnh, tiêu diệt sự khởi đầu của mầm bệnh. Và đặc biệt axit ellegic quang hóa giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách ngăn chặn các tế bào ung thư sinh sản.
Xem ngay: Tác dụng của hạt óc chó với sức khỏe – Mới nhất 2022
Hạt óc chó xuất xứ từ đâu
Hiện nay hạt óc chó được trồng phổ biến ở một số quốc gia như Mỹ, Trung Quốc, Iran, Thổ Nhĩ Kỳ, Mexico và một số nước Đông âu như Sloveniavà Romania. Một số tỉnh phía Bắc Việt Nam có trồng loại cây này.
Loại cây này có quê hương là từ đất nước Ba Tư, xuất hiện từ thời cổ đại, khoảng vào năm 7000 trước công nguyên. Và từ lâu con người đã phát hiện ra lợi ích to lớn của nó vì vậy mà theo thời gian cây óc chó được nhân giống và trồng rộng rãi hơn ở các nước châu Âu, châu Á, châu Phi và hiện nay đã được trồng rất rộng rãi.
Các loại hạt óc chó hiện nay
Hạt óc chó hiện nay được phân ra rất nhiều loại khách nhau, dựa vào tiêu chí giá trị dinh dưỡng, thì có 5 loại phổ biến sau: hạt óc chó Chandler, Hartley, Howard, Tulare, Vina. Trong đó loại cây óc chó Chandler và Hartley là 2 loại cây óc chó được trồng cũng như phân phối phổ biến trên thị trường hiện nay.
Dựa vào nguồn gốc xuất xứ thì người ta cũng phân loại hạt óc chó theo xuất xứ như: Óc chó Mỹ, Úc, Anh, Nga, Nam Phi, Trung Quốc, Việt Nam…
Phân loại theo màu sắc thì hiện nay có 2 loại là: loại truyền thống có nhân vàng trắng và loại quả óc chó đỏ có lớp nhân được bao bọc một lớp màng màu đỏ bên ngoài.
Xem thêm: Các loại hạt óc chó trên thị trường hiện nay
Cách chế biến hạt óc chó
Có rất nhiều cách để chế biến hạt óc chó thành nhiều món ăn ngon. Bạn có thể chế biến nhân óc chó thành các món ăn vặt giàu dinh dưỡng, nhân óc chó đã có hương vị thơm ngon giòn giòn, bùi bùi và béo ngậy đặc trưng vì vậy mà khi chế biến thành món ăn sẽ rất ngon và hấp dẫn.
Hiện nay có rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến khích nên cho bé dùng các hạt dinh dưỡng thường xuyên vì vậy mà việc chế biên thành cháo hạt óc chó là món ăn rất phổ biến được những bà mẹ chế biến cho con mình.
Ngoài ra khi mua hạt óc chó về cũng có thể rang hoặc nướng và ăn, và có chế chế biến thành bánh quy nhân óc chó, nấu cháo hạt óc chó với yến mạch…
Tác dụng phụ của hạt óc chó
Ăn hạt óc chó có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe, tuy nhiên ăn quá nhiều nhân óc chó thì sẽ gây ra tác dụng phụ của hạt óc chó đối với người dùng. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn quá nhiều nhân óc chó có thể dẫn đến tăng cân vì hàm lượng năng lượng cao có trong nhân óc chó.
Có thể xuất hiện các dị ứng như: Phát ban, đỏ và ngứa là phổ biến khi ăn nhân óc chó, tuy nhiên bạn cũng có thể cảm thấy buồn nôn hoặc nôn mửa, tiêu chảy, dau bụng khi ăn quá nhiều. Các chất gây dị ứng trong nhân óc chó có thể gây sưng cổ họng, lưỡi và thậm chí là phổi. Trong một số trường hợp, nó thậm chí có thể gây khó thở.
Nhân óc chó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường vì nó giải phóng đường vào máu và ngăn chặn sự tăng đột ngột của lượng đường trong máu. Tuy nhiên, ăn quá nhiều hạt óc chó có thể làm giảm lượng đường trong máu một cách bất thường và gây ra các triệu chứng như run rẩy, chóng mặt, đổ mồ hôi nhiều, đói quá mức, tim đập nhanh, lú lẫn và khó chịu.
Xem ngay: Địa chỉ mua hạt óc chó uy tín trên thị trường hiện nay
Nên ăn bao nhiêu hạt óc chó mỗi ngày
Mỗi loại thực phẩm dù tốt đến đâu nhưng nếu quá lạm dụng thì sẽ gây ra phản tác dụng mà thực phẩm mang lại, vậy nên ăn bao nhiêu hạt óc chó mỗi ngày là đủ?
Với phụ nữ mang thai, nên dùng 6-8 hạt óc chó một ngày là tốt nhất. Đây là liều lượng hợp lý để các mẹ bầu cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để thai nhi phát triễn trí não. Và giảm các triệu chứng táo bón, mệt mỏi trong suốt thời kỳ mang thai.
Trẻ em chỉ nên ăn 4-6 hạt óc chó một ngày. Giúp cho bé hấp thụ tốt hơn, cung cấp đầy đủ năng lượng cho bé hoạt động, tăng cường sức khoẻ tim mạch, giúp bé phát triễn khoẻ mạnh và thông minh hơn.
Với người lớn có thể sử dụng khoảng 6-9 hạt óc chó mỗi ngày là đủ. Giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, giảm stress, kích thích trí não năng động, sáng tạo hơn, phòng chống ung thư, chống oxi hoá.
Giá hạt óc chó hiện nay
Được mệnh danh là “vua của các loại hạt” bởi độ dinh dưỡng rất cao nên giá hạt óc chó không quá rẻ, dưới dây là mức giá phổ biến trên thị trường hiện nay.
Giá hạt óc chó Trung Quốc dao động với giá từ 150.000 đồng – 250.000 đồng/kg. Các loại hạt này thường có kích thước nhỏ và không quá ngon.
Với giá hạt óc chó Mỹ thường có giá rất cao dao động trong khoảng từ 300.000đ đến 500.000 đồng/kg.
Giá hạt óc chó Úc hiện nay trên thị trường có giá rất cao, dao động trong khoảng từ 250.000 đồng đến 450.000 đồng/kg.
Giá hạt óc chó Việt Nam không quá cao so với các loại khác, với mức giá tầm trung và dao động khoảng 200.000 đồng – 300.000 đồng/kg.
Mua hạt óc chó ở đâu uy tín
Bạn sẽ rất dễ dàng để có thể mua hạt óc chó một cách nhanh chóng với một mức giá rất rẻ. Tuy nhiên việc mua loại hạt này ở đâu uy tín giá rẻ thì lại không có quá nhiều nơi trên thị trường hiện nay.
BMT FOODS là một địa chỉ uy tín, giá rẻ mà bạn nên tham khảo qua, các sản phẩm của BMT FOODS luôn được cam kết rõ ràng để đem lại lợi ích tốt nhất cho khách hàng.
BMT FOODS cam kết ✔️ Sản phẩm chính hãng, nguồn gốc xuất xứ Bắc Mỹ và kiểm định rõ ràng, cơ sở sản xuất đạt chuẩn VSATTP. ✔️ Hoàn tiền 100% cho cho toàn bộ khách hàng nếu sản phẩm lỗi, hư hỏng. ✔️ Sản phẩm đúng như hình ảnh, video, thông tin đưa ra.
Quý vị đang băn khoăn lựa chọn địa chỉ mua hạt óc chó uy tín, chất lượng giá rẻ, BMT FOODS chính là gợi ý lý tưởng. Những sản phẩm, dịch vụ chất lượng từ BMT FOODS chắc chắn sẽ chinh phục mọi khách hàng kỹ tính nhất.